top of page

the base

unnamed.png
blond & tripel
saison & farmhouse

taplist

there are 12 beers on tap. Six of them are my core range, where the other six will change every time the keg empties. Check the blackboards at the bar for the complete taplist.

1.    pils 13   

         (€2.5 - 25cl   /   €3.5 - 33cl   /   €4.5 - 50cl)

          dok brewing co.  (be) - 4% abv - pilsner

2.   cadans   (€4 - 25cl   /   €5 - 33cl)

         brouwerij de coureur  (be) - 5.9% abv - pale ale

3.   tinto   (€4 - 25cl)

        hof ten dormaal  (be) - 7% abv - dryhopped  blond

4.   adept   (€4 - 25cl   /   €5 - 33cl) 

         brouwerij adept  (be) - 7.5% abv - belgian blonde beer

5.   london black   (8.5 - 47cl) 

         anspach & hobday  (uk) - 7.5% abv - london porter on nitro

6.   põhjala ambassador tap 

         põhjala  (ee) - changing tap with special releases.

alcohol free beer

these three beers are our core range of alcohol free beers. Check  the changing specials for more!

pico bello   (€5)

brussels beer project  (be) - 0.3% abv - sour hazy ipa

pico nova   (€5)

brussels beer project  (be) - 0.3% abv - westcoast ipa

energibajer  (€5) 

mikkeller  (dk) - 0% abv - refreshing ipa with added vitamins B2-B5-B12

prenzlauer 0  (€5) 

põhjala  (ee) - 0.5% abv - berliner weisse + raspberry

     

wheat ale

bouts   (€4.8)

hof ten dormaal  (be) - 4.5% abv

space cadet   (€4.2)

brouwerij 't verzet  (be) - 5% abv

forel   (€5)

stroom brouwers  (be) - 5.4% abv - american wheat ale with sweet orange

tokyo   (€4.4)

brouwerij st. bernardus  (be) - 6 abv

     

saison & farmhouse

suzanne   (€4.6)

hedonis  (be) - 5% abv - dryhopped spelt saison

saison cazeau   (€4.6)

brasserie de cazeau  (be) - 5%  abv - with elderflower

saison de dottignies   (€4.2)

brouwerij de ranke  (be) - 5.5% abv

saison du kanaal   (€4.5)

brasserie la jungle  (be) - 5.7% abv

morpheus saison   (€4.2)

brouwerij alvinne  (be) - 7 abv

yak   (€5)

stroom brouwers  (be) - 7 abv - Sichuan kveik ale

steeple   (€5)

rolling hills  (be) - 8.5 abv - tripel saison

hors saison   (€4.6)

brouwerij nattelore  (be) - 9 abv

take a flight !!

€12

Are 12 beers on tap too much of a choice for you? We offer you a selection of 4 tasters of 15cl, which you can choose yourself. We can of course advice you with your choice.

beers with asterisks have a surcharge.

* = +1 euro

** = +2 euro

*** = +3 euro

mystery flight

€12/15

Let's play a game!  I'll pour you a random flight of 4 tasters. If you can guess which beers, you'll get a beer on the house. If you can't guess them all right, your flight costs €15 instead of €12. The only help you'll get is the information on the blackboards.

blond & tripel

simplex   (€4.2)

brouwerij de ranke  (be) - 4.5% abv - ale with characteristics of a pilsner

taras boulba   (€4.2)

brasserie de la senne  (be) - 4.5% abv - organic refreshing blonde

super noah   (€4.2)

brouwerij 't verzet  (be) - 4.9% abv - blonde brewed with Belgian hops

zinnebir   (€4.2)

brasserie de la senne  (be) - 5.8% abv - golden blonde

de poes spéciale belge  (€4.5)

brouwerij de poes  (be) - 6% abv - amber beer

lelijken das   (€4.8)

rolling hills  (be) - 6.2% abv

vie   (€4.8)

brouwerij ruimtegist  (be) - 6.5% abv - dryhopped blonde

poperings hommelbier   (€4 - 25cl)

brouwerij leroy  (be) - 7.5 abv - hoppy blond

tripel plukker   (€5)

brouwerij de plukker  (be) - 7.5% abv - hoppy tripel

de poes blond  (€4.8) 

brouwerij de poes  (be) - 8% abv - strong blond

guldenberg   (€4.6)

brouwerij de ranke  (be) - 8% abv - tripel

jambe de bois   (€5)

brasserie de la senne  (be) - 8% abv - hoppy tripel

nova   (€5)

brouwerij ruimtegist  (be) - 8% abv - tripel

rebel local   (€5) 

brouwerij 't verzet  (be) - 8% abv - tripel

zieke geest   (€5) 

vleesmeester brewery  (be) - 8% abv - tripel

st. bernardus tripel   (€4.6) 

brouwerij st. bernardus  (be) - 8% abv - tripel

bierbeek tripel   (€4.6) 

dorpsbrouwerij bierbeek  (be) - 8.1% abv - tripel

dulle teve   (€5)

de dolle brouwers  (be) - 10% abv - tripel

pale ale & ipa

middenvakrijder   (€4.2)

hedonis  (be) - 3.1% abv - sunny session ipa

 

jour de fête   (€4.2)
vleesmeester brewery  (be) - 4.5% abv - session ipa

de poes houblon   (€4.8)

brouwerij de poes  (be) - 5.5 abv - hoppy pale ale

juice junkie   (€4.8)

brussels beer project  (be) - 5.8 abv - new england ipa

bittere bloemen   (€4.8)

vleesmeester brewery  (be) - 6 abv - bitter pale ale

xx bitter   (€4.2)

brouwerij de ranke  (be) - 6 abv - bitter blonde

wildebeest   (€5)

rolling hills  (be) - 6 abv - new england ipa

keikoppenbier   (€4.8)

brouwerij de plukker  (be) - 6.1% abv

orval   (€5)

brasserie d'orval  (be) - 6.2 abv - trappist

     

cuvée devillé   (€5)

brouwerij den herberg  (be) - 6.5% abv - brett pale ale

ouwen duiker   (€4.8)

hedonis  (be) - 7% abv

delta ipa   (€4.8)

brussels beer project  (be) - 6.5% abv

golden  tricky   (€4.4)

brouwerij 't verzet  (be) - 7.5 abv - belgian ipa

brusseleir   (€4.8)

brasserie de la senne alvinne  (be) - 8 abv - organic black ipa

hoogheid   (€5)

vleesmeester brewery  (be) - 9 abv - hoppy strong blond ale

dubbel & quadrupel

courant   (€4.8)

rolling hills  (be) - 6% abv

jungle joy   (€4.5)

brussels beer project  (be) - 6.6% abv - dubbel with mango & passionfruit

rookop   (€4.6)

brouwerij de plukker  (be) - 6.5% abv

moose blues   (€4.6)

brouwerij 't verzet  (be) - 7.5% abv - dubbel with maple syrup

oerbier   (€5.2)

de dolle brouwers  (be) - 9% abv - strong dark ale

obsquur   (€5)

brouwerij ruimtegist  (be) - 10% abv - quadrupel

pannepot   (€5.5)

struise brouwers  (be) - 10% abv - strong dark ale

tronk   (€5.8)

siphon brewing  (be) - 10% abv - quadrupel with vanilla & orange zest

st. bernardus abt 12   (€5)

brouwerij st. bernardus  (be) - 10% abv - quadrupel

gouden carolus - whisky infused   (€5.8)

brouwerij het anker  (be) - 11.7% abv - whisky infused dark ale

land van mortagne   (€6.5)

brouwerij alvinne  (be) - 12.8% abv - quadrupel

pale ale & ipa
dubbel & quadrupel

sour & fruit

berliner ryesse   (€4.6)

brouwerij alvinne  (be) - 6.6% abv - berliner weisse with rye

vanderghinste roodbruin   (€3.8 - 25cl)

brouwerij 't verzet  (be) - 7.5% abv - roodbruin

rodenbach alexander   (€4.2)

brouwerij rodenbach  (be) - 5.4% abv - roodbruin with cherry

rodenbach grand cru   (€4.2)

brouwerij rodenbach  (be) - 6% abv - roodbruin

oud bruin réserve bordeaux b.a.   (€7.5)

rolling hills  (be) - 6% abv - roodbruin aged in bordeaux barrel

oud bruin   (€5.5)

brouwerij 't verzet  (be) - 6% abv - oud bruin

+ cherry   (€6.5)

+ raspberry   (€7.5)

+ strawberry   (€7.5)

+ peach   (€7.5)

+ blueberry   (€7.5)

+ vineyard   (€7.5)

+ oak leaf   (€7.5)

omega   (€4.8)

brouwerij alvinne  (be) - 6% abv - blond sour ale

frambuesa y chocolate   (€7)

hof ten dormaal  (be) - 6% abv - sour ale with raspberry & dark chocolate

zure stekelbees   (€7)

hof ten dormaal  (be) - 6% abv - sour ale with gooseberry

zure sloe   (€7)

hof ten dormaal  (be) - 6.2% abv - sour ale with sloeberry

zure perzik   (€7)

hof ten dormaal  (be) - 6.5% abv - sour ale with peach

zure pruim   (€7)

hof ten dormaal  (be) - 6.5% abv - sour ale with plum

duchesse du bourgogne   (€4 - 25cl)

brouwerij verhaeghe  (be) - 6.2% abv - oud bruin

phi   (€4.8)

brouwerij alvinne  (be) - 8% abv - blonde sour ale

sigma   (€4.8)

brouwerij alvinne  (be) - 8% abv - dark sour ale

porter & stout

excuse me while i kiss my stout   (€4.6)

hedonis  (be) - 5.4% abv - irish dry stout with cinnamon, coconut & vanilla

smoked porter   (€4.8)

viven  (be) - 7% abv - smoked porter

oesterstout   (€6)

de scheldebrouwerij  (be) - 8.5% abv - oyster stout

noir de dottignies   (€4.6)

brouwerij de ranke  (be) - 8.5% abv - black ale

stout mokke   (€4.6)

bieren cabardouche  (be) - 9% abv - stout

winter goud   (€5.5)

hof ten dormaal  (be) - 10.5% abv - stout with chicory root

black pudding   (€6.5)

vleesmeester brewery  (be) - 11% abv - stout with bourbon soaked wood chips

onyx   (€8)

brasserie atrium  (be) - 11% abv - imperial stout

kameradski balsamico   (€7)

brouwerij 't verzet  (be) - 13.5% abv - hybrid imperial stout & oud bruin

sour & fruit
porter & stout

oude geuze, oude kriek & fruited lambic

OUDE GEUZE

brett-elle   (€11)

lambiek fabriek  (be) - 5.5% abv - oude geuze

oude lambiek   (€11)

geuzestekerij de oude cam  (be) - 6.5% abv

oude geuze   (€11) 

geuzestekerij de oude cam  (be) - 6% abv

oude geuze   (€11)

brouwerij 3 fonteinen  (be) - 6% abv 

cuvée armand & gaston   (€13)

brouwerij 3 fonteinen  (be) - 5.5% abv - oude geuze with only 3F lambic

gouden doesjel   (€16)

brouwerij 3 fonteinen  (be) - 6% abv - blend of 1, 2, 3 & 4 year old lambic

oude geuze devillé   (€11)

brouwerij den herberg  (be) - 6,7% abv 

oude geuze tilquin   (€11)

gueuzerie tilquin  (be) - 7% abv 

oude geuze   (€11)

hanssens artisanaal  (be) - 6% abv 

oude geuze   (€11)

brouwerij oud beersel  (be) - 6,5% abv 

oude pijpen   (€13)

brouwerij oud beersel  (be) - 6,5% abv - port barrel aged oude geuze

OUDE kriek

jart-elle   (€12)

lambiek fabriek  (be) - 6% abv - oude kriek

oude kriek   (€12)

geuzestekerij de oude cam  (be) - 6.5% abv

oude kriek   (€12)

brouwerij 3 fonteinen  (be) - 6% abv

intens rood   (€16)

brouwerij 3 fonteinen  (be) - 6% abv - oude kriek with massive amount of cherry

oude schaarbeekse kriek   (€15)

brouwerij kestemont  (be) - 5.5% abv - tart cherry lambic

oude kriek   (€12)

hanssens artisanaal  (be) - 6% abv

oude kriek   (€12)

brouwerij oud beersel  (be) - 6% abv

schaarbeekse kriek 2019   (€10)

brouwerij boon  (be) - 5% abv

fruited lambic

nectarine lambic   (€14)

geuzestekerij de oude cam  (be) - 6.5% abv - 

malus domestica  lambicus   (€14)

geuzestekerij de oude cam  (be) - 7% abv - elstar apple lambic

rabarber   (€13)

brouwerij kestemont  (be) - 5.5% abv - rhubarb lambic

groene kruisbes   (€13)

brouwerij kestemont  (be) - 5.5% abv - green gooseberry lambic

abrikoos   (€15)

brouwerij kestemont  (be) - 5.5% abv - apricot lambic

zwarte bes   (€15)

brouwerij kestemont  (be) - 5.5% abv - blackcurrant lambic

oude quetsche   (€12)

gueuzerie tilquin  (be) - 6.4% abv - plum lambic

oude mûre   (€12)

gueuzerie tilquin  (be) - 6% abv - blackberry lambic

oude mirabelle   (€14)

gueuzerie tilquin  (be) - 7% abv - yellow plum lambic

oude cassis   (€14)

gueuzerie tilquin  (be) - 6.3% abv - blackcurrant lambic

oude myrthille sauvage   (€14)

gueuzerie tilquin  (be) - 6.3% abv - wild blueberry lambic

oudbeitje   (€12)

hanssens artisanaal  (be) - 6% abv - strawberry lambic

framboos   (€12)

hanssens artisanaal  (be) - 6% abv - raspberry lambic

cassis   (€12)

hanssens artisanaal  (be) - 6% abv - blackcurrant lambic

framboise   (€12)

brouwerij oud beersel  (be) - 5% abv - raspberry lambic

lambic
bottom of page